Network
MEDIA KUPANG - Berikut ini enam cara menyimpan daging di Kulkas agar tetap awet dan tidak bau.
Seperti kita ketahui, hari raya Idul Adha tinggal beberapa hari lagi, tentunya di momen Idul Adha nanti, banyak hewan bakal dikorbankan.
Dengan begitu, stok daging tentunya semakin banyak. Nah, untuk itu cara.l menyimpan daging tentunya menjadi hal penting agar kualitas tetap terjaga.
Cara menyimpan daging di Kulkas pastinya sudah banyak yang paham, kendati demikian banyak orang kurang paham bagaimana sebenarnya cara menyimpan daging di Kulkas yang benar.
Agar awet sehingga pertumbuhan berbagai mikroorganisme dapat dicegah dan diminimalisir. Berikut enam cara tepat menyimpan daging sebagaiman disadur dari berbagai sumber
1. Segera masukkan kulkas
Daging tidak akan tahan berada di suhu ruangan, apalagi jika suhu berada di atas 32° C.
Segera masukkan daging ke dalam lemari pendingin, namun perlu diperhatikan, jangan menyimpan daging langsung ke freezer.
Simpan daging ke chiller yang bersuhu sekitar 4° C agar suhu daging tidak berubah drastis, karena bisa mempengaruhi kualitasnya.
