Network
"Kami hadir bukan untuk Nusantara saja tetapi untuk dunia. Inilah harapan-harapan yang dapat kita impikan dalam sebuah impian bukan mimpi. Mimpi itu sebuah hayalan dibawah sadar tetapi impian adalah sebuah hayalan di dalam alam kesadaran," terangnya.
Dirinya juga berharap agar LPNU Sikka bisa hadir dan memproduksi lebih banyak lagi, produk-produk yang bermanfaat untuk kemanusiaan dan pendidikan.
Ketua LPNU Sikka, Heri Joko Prasetyo juga menjelaskan, untuk sementara pihaknya baru memproduksi 150 bungkus dalam sehari, dengan harga Rp.10.000 per bungkusnya.
Selain itu, bahan baku pisang yang dibutuhkan setiap harinya untuk memproduksi keripik pisang tersebut, bisa mencapai 10 hingga 11 tandan pisang.
"Ini produksi kami yang kedua. Dan rencananya, akan dipasarkan di kapal-kapal yang bersandar di Pelabuhan Maumere, baik kapal-kapal besar maupun kecil dan juga outlet-outlet yang ada di Kota Maumere," paparnya.
Diakui Heri, keripik pisang ini mempunyai 2 varian yakni asin dan manis. Sementara itu, lanjut Heri, pada bulan Februari 2021 mendatang, , pihaknya juga akan mengembangkan lagi produk keripik singkong dengan 3 rasa yakni balado, asin dan manis.
"Untuk tahun pertama ini, kita akan buat makanan yang berasal dari masyarakat. Tahun kedua nanti, kita akan masuk ke bidang peternakan, perikanan, pertanian. Sedangkan yang terakhir, kita akan produksi air minum dalam kemasan dan juga sarden. Jadi semua itu berasal dari Sikka untuk Negeri," ungkapnya.
Heri juga menyampaikan, sejauh ini, dana untuk yang didapatkan pihaknya untuk memproduksi produk tersebut berasal dari iuran anggota. Namun, Heri berharap, mudah-mudahan kedepannya banyak pihak yang ikut membantu nantinya.
Sementara, Wakil Ketua DPRD Sikka, Yoseph Karmianto Eri, yang juga sempat hadir dalam kegiatan peluncuran tersebut mengungkapkan, hari ini, PCNU Sikka sudah membangun gerakan ekonomi melalui produknya Keripik Pisang Bintang Sembilan. Dimana, diproduksi oleh NU FOOD Sikka.
Menurut Manto, sapaan akrabnya, pihaknya akan berjuang melalui Dana Pokir DPRD Sikka untuk diberikan kepada PCNU Sikka untuk kegiatan perekonomian dan keagamaan.
