Harga akarbilan pun sangat bersahabat. Para pembeli dapat membeli satu paket yang berisi 4 potong akarbilan seharga 5 ribu rupiah saja.
Joni Pantah, Salah seorang pengunjung mengatakan ini merupakan satu satu kuliner khas daerah yang masih dipertahankan.
"Ya kalau kami lihat bagus, prospek kedepan juga bagus. Masyarkat mencari yang seperti ini dan memang satu - satunya di Atambua hanya ada di sini," katanya, Kamis, 02 Juni 2022, mengutip realitasttu.pikiran-rakyat.com.
Baca Juga: 7 Fakta Menarik Tentang Sumba Timur Gudang Ternak Pronvinsi NTT
Baca Juga: Mengenal Sosok Antoninho, Putra Kelahiran Timor - Timur yang Kini Berpangkat Brigjen TNI AD
Sementara pengusaha kuliner, yang biasa disapa Ma ona, mengharapkan generasi muda di wilayah Perbatasan Negara RI - Timor Leste ini bisa ikut melestarikan makanan khas daerah ini, agar lebih dikenal ke luar daerah dan bisa dijadikan satu bidang usaha tersendiri.
"Saya kepingin anak anak mudah buat seperti apa yang saya buat, sehingga kita punya budaya makanan khas daerah ini tidak tertinggal tetapi tetap menjadi makan faforit orang yang datang dari luar," harapnya.***